Ταλαγάνι Αποστόλου σε φέτες
OPTIMA S.A.
Το Ταλαγάνι Αποστόλου είναι ένα Ελληνικό παραδοσιακό τυρί που φτιάχτηκε για πρώτη φορά στους Γαργαλιάνους στη Μεσσηνία. Ο παραγωγός του, Κώστας Αποστόλου, είχε οραματιστεί να δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο ελληνικό τυρί για ψήσιμο. Επέλεξε να του δώσει το όνομα Ταλαγάνι, που στην μεσσηνιακή ντοπιολαλιά σημαίνει «κάπα του τσομπάνη».
Από τότε έως σήμερα, το Ταλαγάνι Αποστόλου έχει γράψει τη δική του ιστορία. Από τα πρώτα βήματά του έγινε το αγαπημένο τυρί των Chef, έχει χρησιμοποιηθεί σε αναρίθμητες αλμυρές και γλυκές συνταγές και έχει καταφέρει να γίνει η Νο 1 προτίμηση των καταναλωτών στα τυριά σχάρας στην Ελλάδα!
